薑、山藥、蕃茄,不能吃的條件


1. 薑

在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,千萬不要捨不得只把爛的切掉,留下好的繼續燒菜,因為薑腐爛時薑體會產生很強的“黃樟素”,人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變,嚴重影響身體健康,所以婆婆媽媽們不要因小失大,薑爛了就整個丟掉~

2. 山藥

山藥有收斂作用,有便秘或排便不順的人不要吃,否則便秘更嚴重,多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙,賀爾蒙對一般人有益,但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食,還有男性攝護腺腫瘤也一樣,吃了會助長腫瘤,所以一定要特別注意喔~

3. 蕃茄

未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑,它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口),使胃壓升高讓人感覺不舒服,生蕃茄(綠色)含有大量的 "龍葵素",龍葵素是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛、胃腸發炎,所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全。 hit counter