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不能喝的五種開水


下列五種開水不宜飲用:

  1. 在爐灶上沸騰了很長時間,飲用水已經是溫吞水。

  2. 裝在熱水瓶裡已好幾天,成了不新鮮的溫開水。

  3. 經過多次反覆煮沸的殘留開水。

  4. 開水鍋爐中隔夜重煮和未重煮的開水。

  5. 蒸飯、蒸肉後的「下腳水」。

這幾種開水不適宜飲用的原因,簡單地說,反覆沸過的開水中,所含的鈣、鎂、氯、重 金屬等微量成分增高了,會對人的腎臟產生不良影響。而溫吞水中亞硝酸鹽容易增多。